Der Tee ist das heilige Getränk in China, welches aus der Kultur nicht mehr weg zu denken ist. Es ist für und gegen alles gut und teilweise eine echte Delikatesse, die mal eben mit ca. 100 Euro pro 100gr teurer als das Essen sein kann.
Im Alltag jedoch, wird günstigerer Tee angewendet. Hier folgt mal wieder eine kleine Anleitung, wie man ihn zubereitet, transportiert und möglichst nicht auffällt.
Man nehme:
1 große bis mittelgroße Flasche mit Schraubverschluss und großer Öffnung
1- 5 Hände voll Teeblätter, die in Flasche gegeben werden
1 Kanne auf 80 Grad abgekühltes Wasser und giesse sie über die Teeblätter in der Flasche
Nun ist man schon fast ein Chinese. Man muss nur darauf achten, dass man diese Flasche ständig dabei hat. Am Besten, man bindet sie sich direkt um das Handgelenk und nibbt dann alle 3-4 Minuten daran. Dabei sollte man auf keinen Fall sein Gesicht verziehen, auch wenn der Geschmack schon extrem bitter ist.
Sollte der Inhalt der Flasche sich dem Ende zuneigen, begibt man sich zu einem der zahlreich aufgestellten „Wasserautomaten“ und füllt sich 80% warmes Wasser nach.
